KATEGÓRIÁK

Böngésző

Természettudományok Gombák

VISSZA A CSOPORTHOZ
Könyv: Ehető gombák könyve
Ehető gombák könyve - 1. Kép

Ehető gombák könyve

Szerző: Anna Del Conte - Thomas Læssøe
Kiadó: Kossuth
Kiadás éve: 2018
Kiadás helye: Bp.
Oldalszám: 146
Fordító: Kéri András

Fajok, lelőhelyek, receptek. A könyv érdekes és hasznos információkkal szolgál arról, hogyan kell a gombákat gyűjteni, feldolgozni, s azokból friss, természetes, ízletes ételeket készíteni. Részletes leírások segítik több mint 50 európai gomba felismerését, köztük olyan népszerű fajokét, mint a rókagomba, a pöfeteg vagy a kucsmagomba, de megismerhetjük a különleges szarvasgombát is. Látványos illusztrációk mutatják be a gombák jellemző élőhelyét, így amikor gombászni indulunk, tudhatjuk, hogy mit, hol és mikor érdemes keresnünk. Hazatérve a zsákmánnyal a kötetben található klasszikus és modern receptek közül válogatva készíthetünk ízletes gombaételeket. (Persze miután bevizsgáltattuk!) Jó állapotban.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 4 000Ft.-
split