KATEGÓRIÁK

Böngésző

Szakácskönyv Szakácskönyvek, tájak ízei, más országok konyhaművészete

VISSZA A CSOPORTHOZ
Könyv: Cigányok főztje (Aranyoldalak a magyar művelődéstörténethez)
Cigányok főztje (Aranyoldalak a magyar művelődéstörténethez) - 1. Kép

Cigányok főztje (Aranyoldalak a magyar művelődéstörténethez)

Szerző: Csemer Géza
Kiadó: Bába - Reneszánsz Roma Műhely Alapítvány
Kiadás éve: 2007
Kiadás helye: Szeged
Oldalszám: 273
Szerkesztő: Modor Ádám

A muzsikus cigány családban született író a cigányság gasztronómiai kultúráját dolgozza fel könyvében. A receptek mellett irodalmi és zenei ínyencség is található a kötetben. A roma étkezési szokások mellett olvashatunk többek között Petőfi, Arany, Ady, Kosztolányi, Móra, Juhász Gyula és Határ Győző, valamint híres cigányzenészek (Dankó, Czinka Panna) írásaiból is. Az illusztrációk között számos korabeli rajzot, fotót, grafikát találunk. Átkötött, jó állapotban.  

KOSÁRBA TESZEM Ár: 15 000Ft.-
split